Firmafest og konferanse catering: Priser

Lurer du på hva det koster å lage en flott firmafest eller konferanse? Mange sjefer synes det er vanskelig å forstå cateringprisene.

Priser for catering varierer mye. Det avhenger av type fest, antall gjester og hva som serveres. Du kan velge alt fra enkel kaffe til store middager.

Denne guiden viser deg kostnadene for bedriftsarrangementer. Vi hjelper deg å forstå prisene. Slik kan du lage flotte fester uten å bruke for mye penger.

Vi gir deg klar info om catering. Dette hjelper deg å ta gode valg for dine fester og møter. Du får nyttige tips uansett om festen er stor eller liten.

Bestill gjerne på vårt kontaktskjema eller ring 92 25 14 86. Vi lager en cateringløsning som passer perfekt for deg.

Innhold

Innledning til firmafester og konferanser

Firmaarrangementer er viktige i moderne næringsliv. De skaper muligheter for samhandling, kunnskapsdeling og teambygging. Slike begivenheter styrker bedriftskulturen og lar ansatte bli bedre kjent.

Hva er firmafester og konferanser?

Firmafester og konferanser er organiserte sammenkomster med profesjonelle formål. De kan omfatte ulike typer arrangementer.

Årlige strategimøter
Produktlanseringer
Teambuilding-arrangementer
Kunnskapsdelingskonferanser
Selskapelige markeringer

Viktigheten av catering til arrangementer

Bedriftsfest mat er mer enn bare ernæring. Det er en sosial katalysator som påvirker arrangementets suksess.

Event catering bedrift skaper minnerike opplevelser gjennom velsmakende matservering. God mat kan bryte ned barrierer og skape fellesskap.

Mat har en unik evne til å bryte ned barrierer og skape fellesskap.

Arrangementstype	Anbefalte cateringtjenester
Strategimøte	Lett lunsj, fingermat
Teambuilding	Buffé, interaktiv matservering
Konferanse	Fullverdig måltid, diettspesifikke alternativer

De fleste virksomheter planlegger arrangementer 6-12 måneder i forkant. Dette viser hvor viktig grundig forberedelse er. Valg av riktig catering er en vesentlig del av planleggingen.

Typer catering til firmafester

Valg av serveringstype påvirker gjestenes opplevelse ved Julebord catering eller konferanse bevertning. Ulike arrangementer trenger forskjellige cateringløsninger. Dette avhenger av stemningen og formålet med festen.

Buffé: Fleksibilitet og sosial interaksjon

Buffé-catering lar gjestene velge selv og bevege seg rundt. Dette passer godt for uformelle firmafester og julebord med mange gjester. Det er også bra for konferanser med blandet publikum.

Uformelle firmafester
Julebord med mange gjester
Konferanser med blandet publikum

Sit-down middag: Formell og strukturert

En sit-down middag skaper en elegant atmosfære. Den passer for prestisjefylte selskapelige arrangementer og representasjonsmiddager. Den er også fin for formelle konferansebanketter.

Prestisjefylte selskapelige arrangementer
Representasjonsmiddager
Mer formelle konferansebankett

Fingermat og miniature serveringer

Moderne konferanse bevertning bruker ofte kreative miniature retter. Dette kan være små tapas-biter, delikate canapeer og elegante småretter.

Små tapas-biter
Delikate canapeer
Elegante småretter

Serveringstype	Pris per person	Egnet for
Buffé	345,00 kr	Uformelle arrangementer
Sit-down middag	769,00 kr	Formelle events
Fingermat	289,00 kr	Nettverksmøter

Vår erfaring viser at riktig cateringvalg kan løfte hele arrangementets atmosfære!

Målet er alltid å skape en minneverdig opplevelse for dine gjester. Riktig cateringvalg kan gjøre arrangementet ditt spesielt og uforglemmelig.

Budsjett for catering til firmafest

God planlegging av cateringbudsjettet er viktig for en vellykket firmafest. Riktig økonomistyring gir mest verdi for pengene. Det sikrer også en minneverdig opplevelse for gjestene.

Hvordan sette opp et effektivt cateringsbudsjett

Når du lager et budsjett for konferansepakke mat, er det flere viktige faktorer å vurdere:

Antall forventede gjester
Type matservering (buffé eller sit-down)
Ønskede mattilbud
Serveringspersonalets kostnader

Faktorer som påvirker firmafest catering pris

Flere elementer påvirker budsjettet for catering:

Kostnadselement	Gjennomsnittlig pris
Servitør	kr 490,- pr. time
Kokk/Hovmester/Bartender	kr 690,- pr. time

Tips: Vær fleksibel og søk etter leverandører som tilbyr pakkeløsninger som kan redusere totalkostnadene.

«Et godt forberedt budsjett er halvveis til en vellykket firmafest»

Balansen mellom kvalitet og kostnad er avgjørende. Be om pristilbud fra flere cateringleverandører og sammenlign pakkene deres.

Husk at laveste pris ikke alltid betyr beste verdi. Vurder nøye hva som gir mest for pengene.

Tilpasset meny for konferanser

Matmenyen er avgjørende for deltakernes opplevelse på konferanser og bedriftsarrangementer. Moderne catering skaper en inkluderende opplevelse for alle. Det handler om mer enn bare å servere mat.

Kostholdsbehov og allergener

En vellykket konferanselunsj tar hensyn til ulike kostholdsbehov. Her er noen viktige aspekter å tenke på:

Vegetariske og veganske alternativer
Glutenfrie retter
Allergitilpassede menyer
Lavkarbo og proteinrike alternativer

«Inkludering starter med maten vi serverer»

Temabaserte menyer

Skreddersydde menyer kan løfte et bedriftsarrangement fra vanlig til eksepsjonelt. En meny som matcher konferansens tema skaper en minneverdig opplevelse.

Internasjonal inspirasjon
Sesongbaserte retter
Bærekraftige matvalg
Lokale og kortreiste ingredienser

Våre eksperter lager unike og smakfulle konferanselunsjer. De tilpasser menyen til dine spesifikke behov for bedriftsarrangementet.

Priser på catering til firmafester

Firmafest-catering har varierende priser. Kostnaden avhenger av gjester, mattype og ekstra tjenester. God planlegging er viktig for å forstå de økonomiske sidene.

Gjennomsnittlige kostnader for firmafest catering

Cateringpriser kan variere mye. Her er en oversikt over vanlige priser:

Mattype	Pris per Person	Minimum Bestilling
Buffet	675 kr	15 servinger
Fjøla	445 kr	15 servinger
Håndmat	115 kr per stk	15 enheter
Husets gryter	345 kr	15 servinger
Dessert	85 kr	15 servinger

Hva inkluderes i prisen?

Firmafest-catering omfatter vanligvis mat i aluminiumsbrett. Du får mulighet for oppvarming i varmluft. Ulike leveringsalternativer er også tilgjengelige.

Mat levert i aluminiumsbrett
Mulighet for oppvarming i varmluft
Leveringsalternativer

Husk å bekrefte deltakere og eventuelle allergier minst 48 timer før arrangementet!

Ekstra tjenester kan påvirke prisen. Kjøkkenhjelp og servitører koster 650 NOK per time. Gruppeleveranser er mulig etter avtale.

Kjøkkenhjelp: 650 NOK per time
Servitør: 650 NOK per time
Gruppeleveranser mulig etter avtale

Tips: Planlegg i god tid og avtal alle detaljer for å unngå ekstra kostnader.

Tjenester som følger med catering

Profesjonell catering omfatter mer enn bare mat. Det inkluderer en rekke tjenester som gjør firmaarrangementet ditt vellykket. Disse tjenestene sikrer at alt går glatt.

Levering og oppsett

Cateringtjenester tilbyr omfattende løsninger for ditt arrangement. De sørger for punktlig levering og praktisk emballasje. Profesjonelt oppsett av buffeter er også inkludert.

Punktlig levering i Oslo og Viken-området
Praktisk emballasje som holder maten varm
Profesjonell oppsett av buffeter og serveringsstasjoner
Tilpasning til arrangementer fra 10 til 1000 personer

Betjening under arrangementet

God betjening er nøkkelen til et vellykket firmaarrangement. Våre cateringbedrifter tilbyr erfarne servitører for optimal gjestehåndtering. De gir fleksible serviceløsninger og kan håndtere spesielle kostbehov.

Erfarne servitører som sikrer optimal gjestehåndtering
Fleksibel serviceløsning
Mulighet for å leie både servitør og kokk
Håndtering av spesielle kostbehov

«Vår catering handler om mer enn mat – det handler om å skape minnerike opplevelser»

Riktig mat og profesjonell catering gjør arrangementet ditt til en suksess. Fra start til slutt vil gjestene dine nyte en uforglemmelig opplevelse.

Vanlige spørsmål om cateringpriser

Planlegger du firmafest eller konferanse? Da lurer du sikkert på priser og kostnader. Her er de viktigste punktene som kan hjelpe deg å forstå prisfaktorene bedre.

Hva påvirker prisene mest?

Flere faktorer spiller inn når det gjelder cateringpriser. Antall deltakere og type meny er viktige elementer. Sesong, tilgjengelighet og lokasjon påvirker også prisene.

Antall deltakere
Type meny og matvalg
Sesong og tilgjengelighet
Lokasjon for arrangementet
Tilleggstjenester som servering og transport

Prisfaktorer kan variere mye. En stor firmafest har andre kostnader enn et mindre arrangement.

Hvordan kan man spare på catering?

Det finnes flere smarte måter å holde kostnadene nede på. Velg sesongbaserte menyer og optimaliser porsjonsstørrelser. Vurder buffé fremfor fullservert middag.

Velg sesongbaserte menyer
Optimaliser porsjonsstørrelser
Vurder buffé fremfor fullservert middag
Book tidlig for bedre priser
Vær fleksibel med datoer

God kommunikasjon med cateringleverandøren er viktig. Gi beskjed tidlig om endringer eller avbestillinger. Informer om matallergi eller spesielle behov på forhånd.

Prisfaktor	Mulig besparelse
Sesongbasert meny	Opptil 20% reduksjon
Buffé fremfor fullservert	Opptil 30% lavere kostnad
Tidlig booking	Opptil 15% rabatt

Nå kan du planlegge et fantastisk bedriftsarrangement. Du vil imponere gjestene og holde budsjettet under kontroll.

Evaluering av cateringleverandører

Riktig cateringleverandør kan avgjøre om bedriftens arrangement blir vellykket. God mat er viktig for både firmafester og konferanser.

Grundig vurdering er nødvendig for å finne den beste leverandøren. Dette sikrer at maten passer til arrangementets behov og mål.

Hvordan velge den perfekte cateringleverandør

Når du velger cateringleverandør, bør du se på noen viktige punkter. Disse punktene hjelper deg å finne den beste leverandøren for ditt arrangement.

Erfaring med bedriftsevenementer
Fleksibilitet i menytilbud
Evne til å håndtere spesielle kostholdsbehov
Servicekapasitet

Referanser og anmeldelser som veiledning

Grundig research er avgjørende. Se etter:

Kundevurderinger fra tidligere arrangementer
Referanser fra sammenlignbare firmaarrangementer
Dokumentert erfaring innen firmafester og konferanser

«Vi bestilte Tunco catering til bryllupsfest og det var helt fantastisk. Enkelt, smaksrikt og godt likt av gjestene.»

Vurderingskriterium	Betydning	Vekting
Matkvalitet	Smak og presentasjon	Høy
Fleksibilitet	Tilpasning av meny	Middels
Pris	Budsjett og verdi	Høy
Service	Profesjonalitet og kommunikasjon	Høy

Grundig evaluering sikrer en flott cateringopplevelse for ditt firmaarrangement. Dette kan løfte hele arrangementet til et nytt nivå.

God mat og service skaper positive minner for deltakerne. Det bidrar til et vellykket og minneverdig arrangement for alle.

Arrangementets omfang og catering

Valg av lokale og tilpasning av konferansepakke mat er viktig for et vellykket firmajulebord eller konferanse. Størrelsen på arrangementet påvirker cateringbehov og strategiske valg.

Antall forventede gjester
Romkapasitet
Serveringsmuligheter
Teknisk infrastruktur

Gjesteantallets betydning

Antall gjester påvirker firmajulebord pris og menyplanlegging. Her er en oversikt over størrelseskategorier og kostnader:

Størrelseskategori	Antall gjester	Estimert kostnad
Lite arrangement	Opptil 50	10 000 – 30 000 kr
Middels arrangement	50-150	30 000 – 60 000 kr
Stort arrangement	Over 150	60 000 – 100 000+ kr

Lokale og serveringsmuligheter

Ved valg av lokale for konferansepakke mat, bør du vurdere følgende faktorer:

Kjøkkenfasiliteter
Serveringsområder
Fleksibilitet for ulike serveringsformer
Teknisk utstyr

Nøkkelen til vellykket arrangementsplanlegging er grundig forberedelse og fleksibilitet.

Start planleggingen minst 6-8 måneder før arrangementet. Dette sikrer gode valg og unngår stress i siste liten.

Oppsummering av viktige punkter

Firmafester og konferanser krever nøye planlegging. God catering og arrangement kan gjøre møter minneverdige. Grundig forberedelse og riktige leverandører er avgjørende.

Suksess avhenger av flere faktorer. Budsjett, meny, sted og teknisk gjennomføring er viktige. Det handler om å skape en engasjerende opplevelse.

Siste tanker om firmafester og konferanser

Forbered deg godt for å få mest ut av arrangementet. Tenk på deltakernes behov og velg riktig cateringleverandør. Fokuser på detaljer som løfter opplevelsen.

Et vellykket firmaarrangement skaper forbindelser. Det deler kunnskap og motiverer deltakerne.

Videre lesning og ressurser

Ønsker du mer info om catering og arrangementsplanlegging? Ring oss på 486 31 343 eller mail catering@tunco.no. Våre eksperter hjelper deg med planleggingen.

Vi svarer mandag til fredag mellom 8-16.

FAQ

Hvor mye koster catering til en firmafest?

Prisen for catering varierer basert på flere faktorer. Vanligvis koster det mellom 200-800 kroner per person for et firmaarrangement. Antall gjester, mattype og serveringsmetode påvirker prisen.

Hvordan kan jeg redusere cateringkostnadene uten å gå på kompromiss med kvaliteten?

Det finnes flere måter å spare penger på catering. Velg sesongbaserte menyer og optimaliser porsjonsstørrelser. Vurder fingermat i stedet for full middag.Bestill mat i god tid og se på alternative serveringsmetoder. Dette kan redusere kostnadene uten å ofre kvaliteten.

Hva bør jeg tenke på når jeg velger cateringleverandør?

Se etter leverandører med erfaring fra lignende arrangementer. Sjekk referanser og kundevurderinger nøye. Vurder leverandørens fleksibilitet med menyer og evne til å håndtere spesielle kostbehov.

Hvordan håndterer jeg ulike kostholdsbehov ved et firmaarrangement?

Be cateringleverandøren om å tilby alternativer for ulike kosthold. Samle informasjon om deltakernes kostpreferanser på forhånd. Sørg for tydelig merking av retter som passer ulike kosthold.

Hvor mye personale trenger jeg til et firmaarrangement?

For buffé, regn med 1 serveringsansatt per 10-15 gjester. Ved sit-down middager, bruk 1 per 8-10 gjester. Antallet avhenger av arrangementets kompleksitet og ønsket servicenivå.

Hva inkluderes vanligvis i en cateringpris?

Cateringprisen dekker vanligvis mat, drikke og servering. Grunnleggende utstyr som tallerker og bestikk er ofte inkludert. Noen leverandører tilbyr også drift av buffé og serveringspersonale.

Hvordan planlegger jeg catering for et arrangement med blandet gruppestørrelse?

Ha flere menyalternativer tilgjengelig for ulike gruppestørrelser. Bestill 10-15% mer mat enn forventet antall deltakere. Hold tett kontakt med leverandøren om forventet deltakerantall og eventuelle endringer.

Hva er de vanligste skjulte kostnadene ved catering?

Vær oppmerksom på mulige ekstra kostnader ved catering. Dette kan inkludere leveringsgebyr, ekstra personale og spesielle diettbehov. Andre skjulte utgifter kan være overtidsbetaling, leieutstyr og avbestillingsgebyrer.